Coto Kuda Khas Tanah Daeng

COTO MAKASSAR Setelah minggu lalu menikmati kuliner didaerah Solo-Jogjakarta, minggu ini saatnya pulang kampung dan menikmati kuliner di tanah daeng, Sulawesi Selatan. Jika berbicara kuliner Sulawesi Selatan,  maka Coto akan menempati urutan teratas dari daftar kuliner daerah ini. Coto Makassar atau Coto Mangkasara adalah makanan tradisional Makassar, Sulawesi Selatan. Makanan ini terbuat dari jeroan (isi…